תגישו פינוק, תרגישו חלומי
עם נראות מרשימה ומגרה-
ואתם רגועים ונהנים לראות את האורחים שבעים ומרוצים-זה חלומי!
ספיישל חגים
משלוח מנות יוקרתי
המארז כולל: 12 יחי' אוזני המן מיוחדים במילוי פיסטוק ואוריאו, 4 יחי' קרמבו עשיר, 10 יחי' כדורי רפאלו משובחים ,ויין לבן חצי יבש 750 מ"ל
משלוח מנות מפנק
המארז כולל: 14 יחי' אוזני המן מיוחדים במילוי פיסטוק ואוריאו,5 עוגיות מסיכה, ויין רוזה 375 מ"ל.
מגש מסיבה
מגש אירוח למסיבת פורים, 20 יחידות עוגיות מסיכה במילוי ריבת תות, משמש ופירות יער.
אוזני המן
מארז אזני המן מיקס פיסטוק+ אוריאו 8 יחידות
כריכים ומאפים
לחמניות ביס
לחמניות ביס במגוון מילויים * סלט טונה וביצים, מלפפון חמוץ וחסה. * סלט ביצים, בצל ירוק ועגבניה. * גבינת שמנת, צהובה, ירקות ופלפלים קלויים. 12 יחידות
ברוסקטות משובחות
פרוסות בגט צרפתי במילוי: *שמנת וסלמון מעושן. *קונפי עגבניות שרי ושום, גבינת שמנת וטפנד זיתים *סלט אבוקדו, פלפל אדום ובצל סגול.(בהתאם לעונה) 20 יחידות
מגשי אירוח קרואסון
סנדוויצ'וני קרואסון במילוי: *בולגרית, חסה עגבנייה ופלפל קלוי. *סלמון מעושן, שמנת, חסה, אבוקדו ובצל סגול. (ניתן להוריד את השמנת)- בהתאם לעונה. 15 יחידות
מיני פיתות פלאפל/סביח
מיני פיתה פלאפל/סביח פלאפל- מוגש עם סלט ירקות מלפפון חמוץ וטחינה. סביח- סלסת עגבניות, חציל, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, עגבנייה. (מגיע בליווי בקבוק טחינה) 15 יחידות
מגשי אירוח טורטיות
חצאי טורטיות במגוון מילויים: *סלט טונה, בצל סגול, פלפל אדום, ופטרוזיליה. *חביתה, שמנת חסה ועגבנייה. *גבינת שום שמיר, גבינה צהובה, ירקות קלויים, עגבניה ופטריות. *אבוקדו, ביצה קשה וחסה.(*בהתאם לעונה) 20 יחידות 170 ש"ח, 30 יחידות 220 ש"ח
בייגלים במגוון מילויים
חצאי בייגל אמריקאי לבן/כפרי במגוון מילויים: *מילוי שמנת, גבינה צהובה, ירקות טריים ופלפל קלוי. *סלט טונה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ וחסה טרייה. *סלמון מעושן חסה לאליק, אבוקדו, בצל סגול, וביצה קשה. 12 יחידות.
בורקס סביח
בורקס במילוי גבינה מלוחה, חציל מטוגן, ביצה קשה, מלפפון חמוץ. 15 יחידות
בגט שניצל "חלומי"
מגש כריכוני בגט צרפתי במילוי גבינת חלומי בציפוי קרנצ', סלסת עגבניות, חסה קריספית, עגבנייה, מלפפון וסלטון של כרוב סגול. מגיע בליווי רוטב שום. 9 יחידות
לחמניות שום ומטבלים
רוטב פסטו/ גבינת שמנת שום שמיר/ פטה טונה/ לאבנה/ טפנד זיתים/ אבוקדו/ סלסת עגבניות/ טחינה/ טחינה סלק/ זיתים מתובלים/ 50 ש"ח מטבל. 5 ש"ח לחמנית שום. מגש מטבלים 200 ש"ח.
ירקות סלטים וגבינות
פלטות ירקות חתוכים
גזר, מלפפונים, תירס גמדי, פלפלים אדומים, פלפלים צהובים, פלפלים כתומים, עגבניות שרי קולורבי פטריות חיות וכרוב סגול עם מטבל שום שמיר. קוטר 16 אינצ'
מגש גבינות
גבינת צהובה, גבינה בולגרית, גבינת חמד, עגבניות שרי וזיתי קלמטה. קוטר 16 אינצ'
מגש גבינות מובחרות
גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת צ'דר, גבינת פקורינו, גבינת חמד, זיתים שחורים (הגבינות בהתאם לזמינות) קוטר 16 אינצ'
קרפצ'ו סלק
פרוסות דקות של סלק, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, קשיו, פיסטוק, קרעי גבינת בולגרית, ועלי פטרוזיליה. קוטר 16 אינצ'
מגש כוסיות סלט יווני/ סלט כרוב
*כוסיות סלט יווני- סלט מלפפון, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל סגול, גבינה בולגרית. *כוסיות סלט כרוב-כרוב, חמוציות, שקדים מולבנים, ובצל ירוק. סה"כ 20 יחידות.
מגש כוסיות סלט טאבולה/פסטה
*כוסות אישיות עם סלט פסטה, פלפל אדום, צהוב, בצל סגול, ובטטה קלויים בשמן זית, זיתים שחורים, פסטו ובייבי מוצרלה, *כוסיות אישיות עם סלט בורגול, עגבנייה , נענע, פטרוזיליה, בצל ירוק, חמוציות ופקאנים. סה"כ 20 יחידות
סלט כרוב
כרוב לבן, בצל ירוק, שומשום שחור, חמוציות ושקדים מולבנים קלויים ברוטב חמצמץ. קערה 2.5 ליטר 150 ש"ח קערה 4.5 ליטר 200 ש"ח
סלט טאבולה
בורגול בשילוב עלי פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק ועגבניות, פקאנים מסוכרים וחמוציות. *הסלט מגיע מתובל ברוטב שמן זית-לימון. קערה 2.5 ליטר 150 ש"ח קערה 4.5 ליטר 200 ש"ח
סלט אסייאתי
כרוב אדום, לבן, נבטים, גזר, קשיו, שומשום שחור, רוטב אסייאתי. קערה 2.5 ליטר 170 ש"ח קערה 4.5 ליטר 220 ש"ח
סלט חסה ובולגרית
חסה, כרוב סגול, עגבניות שרי, פטריות חיות, זיתים שחורים, נבטים בולגרית ופיצוחים. קערה 2.5 ליטר 150 ש"ח קערה 4.5 ליטר 200 ש"ח
סלט קפרזה מוצרלה
עגבניות שרי בצבעים, עלי בזיליקום כדורי מוצרלה בייבי, ממרח פסטו וצנוברים. קערה 2.5 ליטר 170 ש"ח קערה 4.5 ליטר 220 ש"ח
סלט חסה ובטטה קריספית
חסה, עגבניות שרי, פטריות, מלפפון ירוק, זיתי קלמטה, נבטים, כרוב סגול ,פיצוחים, גבינה בולגרית מגורדת וצ’יפס בטטה פריך. קערה 2.5 ליטר 150 ש"ח קערה 4.5 ליטר 200 ש"ח
מגש מיני שיפודי גבינה וירקות
שיפודי גבינה בשילוב עגבניות שרי ועלי חסה טריים. 12 יחידות.
מגש כוסיות ירקות
ירקות חתוכים בכוס אישית, מגיע עם רוטב. 20 יחידות
עיקריות
כרובית מטוגנת
בתוספת צ'ילי מתוק כ-1 ק"ג במגש
מגש שקשוקיות
מגש מיני שקשוקה מפנק. 12 יחידות
מגש אירוח פשטידות
פשטידות אישיות: *פשטידת גבינות וזיתים. *פשטידת פטריות ובצל. 12 יחידות.
מגש מיני טארטלטים מלוחים
*סלמון מעושן, גבינת שמנת, שמיר *קרם אבוקדו, בצל סגול, עירית. *קרם בטטה. 54 יחידות
מגש אירוח בורקס גבינה ותרד
מאפה בצק עלים במילוי גבינות ותרד. 20 יחידות
מיני טאקו
טאקוס מקסיקני *במילוי פטריות ובצל מטוגן על מצע של עלה חסה בייבי. *עגבניות צלויות, גבינת שמנת, טפנד זיתים. *סביח-חציל, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, טחינה. *סלט אבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול (בהתאם לעונה) כ- 28 יחידות
מגש טורטיות שווארמה דג
שווארמה דג, בצל מקורמל, חסה ומיונז. 30 יחידות- 250 ש"ח
מגש מיני קישים
מיני קישים מבצק פריך, במבחר טעמים: *ברוקולי *פטריות ובצל *בטטות 2 מילויים לבחירה. 35 יחידות
קישים במבחר טעמים
קיש מבצק פריך, גבינות ורויאל במבחר מילויים: *ברוקולי *פטריות *בטטה
מגש פסטה ברטבים שונים
*פסטה מובחרת ברוטב עגבניות בצל ואורגנו. *פסטה מובחרת ברוטב שמנת ופטריות. *פסטה אנטיפסטי. *פסטה ברוטב רוזה ובזיליקום. מתאים לכ-20 מנות
מגש גראטן תפוח אדמה בשמנת
מגש תפוחי אדמה מוקרמים מבושלים ואפויים בשמנת וגבינות. מתאים ל כ-20 מנות
לזניה
לזניה גבינות – לזניה טרייה על בסיס רוטב עגבניות עשיר עם מגוון גבינות מוקרמות.
מגש אירוח סושי טורטיה
מיני טורטיות במגוון מילויים: *סלט טונה, עגבנייה, בצל סגול, פטרוזיליה, ואבוקדו. *חביתה, עגבנייה חסה וגבינת שמנת. *גבינת שום שמיר, גבינה צהובה, פלפלים, מלפפון וגזר. *אבוקדו, , בצל סגול, מיץ לימון. (*בהתאם לעונה) 63 יחידות
מיני פיציות
ברוטב פיצה, עם זיתים ופטריות. כ-50 יחידות
ציפס
20 מנות
פילה סלמון שלם
פילה שלם של דג סלמון עם ציפוי של עשבי תיבול ופסטוקים.
שיפודי סלמון
מגש מפנק של שיפודי סלמון מתובלים עם שקדים מולבנים, על מצע חסה ושומשום שחור. 8 יחידות
מרקים
מרק בצל, מרק קרם בטטה. *מומלץ להזמין עם מגש לחמניות שום. סיר מרק 10 ליטר מתאים ל-כ25 איש
מתוקים
מגש אירוח מקרונים
מקרונים במבחר טעמים: אוכמניות, לימון, קרם פטיסייר, נוגט, וניל. 6 יחידות
מגש קינוחי מוס משובחים
שוקולד נוגט ושבבי לוז, מנגו אקזוטי עם נגיעות אננס, מוס קוקוס וריבת חלב בעיטור אלפחורס, מוס שכבות אוכמניות ווניל בעיטור פירות יער, מוס חלווה בציפוי ריבת חלב. 300 ל24 יחידות 220 ל20 יחידות כוסיות מיני שוט
מגש שיקים במגוון טעמים
פירות יער, תות, אננס, מנגו, קיווי. 20 יחידות
עוגת גבינה
עוגת גבינה טעימה העשויה משלוש שכבות, תבנית אינגליש קייק
עוגת קפה
עוגת קפה עשירה ואורירית, במרקם עדין. תבנית אינגליש קייק.
מגש מוזלי בכוסיות אישיות
יוגורט, תערובת גרנולה דבש ופיצוחים. מגיע בכוסית נשלפת. 12 יחידות
מגש טארטלאטים מתוקים
פיסטוק, שוקולד ואגוזים, קרם פטיסייר ופירות יער, מרנג לימון, מסקרפונה ותותים וריבת חלב בציפוי שוקולד. 20 יחידות
מגש פירות העונה
מגש כוסיות סלט פירות
20 יחידות
מגש כוסיות פירות
פירות חתוכים בכוסיות אישיות- אננס/מנגו/רימון/ענבים *מומלץ להזמין יחד עם מגש מוזלי. 20 יחידות במגש
אלפחורס
מגש אלפחורס עם ריבת חלב וקוקוס. 12 יחידות
מיקס כדורים מתוקים
כדורי אלפחורס, כדורי שוקולד מיוחדים, כדורי רפאלו, כדורי פיסטוק משובח, כ-80 יחידות במגש
להשלמת האירוח
בקבוק מים מינרליים 1.5 ליטר
בקבוק קוקה קולה/ זירו 1.5 ליטר
בקבוק מיץ תפוזים 1.5 ליטר
בקבוק מיץ לימונדה 1.5 ליטר
בקבוק אייס קפה/ מוקה/ שוקו 1 ליטר
כלים חד פעמיים
כוסות, צלחות וסכו"ם מחיר ל20 איש
מבין לקוחותינו
המלצות
כריכים עשירים,פסטות,גבינות בוטיק, דגים, מרקים,מאפים,סלטים וקינוחים.
הכל מוגש בשפע,בטעם ובאסתיקה מוקפדת עם נראות מרשימה ומגרה,
ומוכן ישירות לאכילה ולהגשה בלי צורך בטיפול נוסף.
המגשים שלנו מעניקים לכם ולאורחים שלכם פינוק אמיתי,
כדי שתוכלו להתחיל את האירוע רגועים, ולסיים אותו לגמרי מרוצים!
אנו מציעים תפריט מסודר וברור, כדי שתוכלו לבחור בקלות את המגשים שמתאימים בדיוק לסגנון ולתקציב שלכם.
ניתן לבצע התאמה אישית לפי סוג האירוע- משפחתי, עסקי, קטן או גדול.
המגשים מגיעים טריים, עם משלוח עד הבית בכל רחבי הארץ.
כל המוצרים בהכשר העד"ח/ הרב רובין/הרב לנדא ובפיקוחו של מורנו רב השכונה הרב צבי הכהן דוידוביץ שליט"א.
מתכננים אירוע בקרוב?
התקשרו אלינו ונרכיב לכם תפריט חלומי, מפנק במיוחד!
